素材と技術にこだわって40年

私たちは素材と技術にこだわり
「シモン」でしか味わえないパン作りをしています。
シモンのパンは、40年の研究と経験を重ねたパンです。
“美味しいパンはどこが違うか”
そのヒミツはいつ食べても買った時と同じように美味しいこと。
長く冷凍保存したあとも、口に入れた時、
“深みのある味がして、スムーズにとける感覚”があります。
シモンはその感覚にこだわっています。